- C'est une machine utilisée pour rendre le mélange de chocolat plus homogène et plus fin.
- Notre broyeur à billes auto-circulant est utilisé dans la production de chocolat. Le produit circule en continu dans la cuve jusqu'à ce que la finesse souhaitée soit atteinte à l'aide de la pompe. Au cours de cette circulation, le produit est micronisé entre le mélangeur à basse vitesse et des billes de 450 à 500 kg de diamètre 9 à 11 mm. Un filter a aimant est utilisé à la sortie du mélangeur pour empêcher les billes de pénétrer dans la pompe de transfert.
- La cuve possede une double enveloppe et est continuellement mise en circulation à l'aide d'une pompe de circulation d'eau chaude.
- Le produit est amené à l'épaisseur souhaitée à l'aide de billes d'acier dans la chambre.
- Il y a des crépines et des aimants à la sortie de la chambre.
- Le produit peut circuler au moyen d'une pompe.
- Le mélange de chocolat préparé peut être envoyé au réservoir de chocolat via des pompes.

Marque De Produit : Bismak
Nom Du Produit : Broyeur à billes De Chocolat
Modèle Du Produit : BMS-016
Code Produit : CK-0600