- Il s'agit d'une machine de refroidissement entièrement fabriquée en acier inoxydable de qualité 304, utilisée pour abaisser la température des feuilles de gaufrettes sortant du four à la température ambiante.
- Les feuilles de gaufrettes sont automatiquement transférées de la bande de sortie du four de cuisson vers la machine de refroidissement des feuilles de gaufrettes. La bande de sortie du four de cuisson est montée sur la machine de refroidissement pour faciliter le transfert.
- Il s'agit d'un système dans lequel les feuilles de gaufrettes sont refroidies à température ambiante sans aucun groupe de refroidissement avant le début de l'application de la crème.
- Il fonctionne en synchronisation avec le four et sa vitesse peut être réglée depuis le panneau de commande PLC situé sur le four. Les feuilles de gaufrettes, une fois à température ambiante, sont transférées vers la machine d’application de crème.
Marque De Produit : Bismak
Nom Du Produit : Refroidisseur De Feuille De Gaufrette
Modèle Du Produit : BMS-002
Code Produit : GF-0300