- Gofret fırınından çıkan gofret yapraklarının sıcaklığını ortam sıcaklığına düşürmek için tamamen 304 kalite krom malzemeden üretilen soğutma makinesidir.
- Gofret yaprakları, gofret pişirme fırın çıkış bandı ile yaprak soğutma makinesine otomatik olarak beslenir. Gofret pişirme fırın çıkış bandı, gofret yaprak soğutma makinesine nakliye kolaylığı açısından monte edilmiştir.
- Krema sürüm işlemi başlamadan önce gofret yapraklarının herhangi bir soğutma gurubu olmaksızın ortam soğutma işleminin uygulandığı sistemdir.
- Fırın ile senkronize olarak çalışır ve fırın üzerindeki PLC kontrol panelinden hızı ayarlanabilir. Ortam sıcaklığına gelen gofret yaprakları krema sürüm makinesine aktarılır.

Ürün Markası : Bismak
Ürün Adı : Gofret Yaprak Soğutma Makinesi
Ürün Modeli : BMS-002
Ürün Kodu : GF-0300