- Nuga ve Karamel hazırlarken içerisine belirli bir miktarda karıştırılması gereken yağı eritip karamel ön hazırlama mikserine ve likör çırpıcı mikserine otomatik olarak besleyen makinedir.
- Tamamen 304 kalite krom-nikel malzemeden imal edilmiştir.
- Yağ eritme tankının ısıtması bağımsızdır ve kendi ısıtıcıları mevcuttur.
- Serpantinli ısıtma sistemi mevcuttur, haznesi cidarlıdır ve hazne ile serpantinlerin ısıtma sistemleri birbirinden bağımsızdır. Serpantin ısıtma sisteminde eriyen yağlar, serpantinin aşağısında yer alan haznede kullanıma hazır halde bekletilir.
- Hazne içerisinde bulunan yağın sıcaklığını korumak amacıyla yağ eritme haznesi cidarlı olarak tasarlanmıştır. Cidar içerisindeki suyun sıcaklığını koruyabilmek amacıyla elektrikli ısıtıcılar mevcuttur. Pot depolu ısıtıcı sistemlidir.
- Serpantin içerisinde dolaştırılacak olan suyun sıcaklığını ayarlayabilmek için haznenin altında su deposu bulunmaktadır. Su deposunda elektrikli ısıtıcılar, sıcaklık değerini okuyabilmek için termokupl ve sirkülasyonu sağlayabilmek amacıyla sirkülasyon pompası bulunmaktadır.
- Sirkülasyon pompası sistem içerisinde suyun sürekli döngüsünü sağlar.

Ürün Markası : Bismak
Ürün Adı : Yağ Eritme Tankı
Ürün Modeli : BMS-015
Ürün Kodu : CK-0800